MENUS

CUISINE

燻製にしたサーモンマリネと平飼い卵を使用したウフ・モレと、仔羊鞍下肉のロティなど、京都の旬の食材を取り入れたメニューや、パテ・アン・クルートにカスレなどブノワ自慢のフランス伝統料理などからお好みの一皿を選んで仕立てるプリフィックスコースの他、一皿からご注文いただけるアラカルトメニューもご用意しております。

Afternoon Tea

スイーツはブノワ自慢のデザート “サヴァラン・アルマニャック・シャンティ”をはじめ、ショコラとフランボワーズのマカロンや抹茶とヘーゼルナッツのフィナンシェ、キャラメル・ポワール、マロンパイなど、またセイボリーはクロックムッシュやフォワグラのコンフィなどを、秋の京都ならではの景色と共にお楽しみ頂けるアフタヌーンティーをご堪能ください。

料金：7,500円 (税サ込)

時間：13:30 - 16:30 (15:30 L.O.) ※2時間制 (但し、クローズ時間に準ずる)

※前日17時までの要予約制

WINE & Beverage

ビストロでのワインの醍醐味は「新しい発見」。王道のボルドーやブルゴーニュ、シャンパーニュは勿論の事、珍しいものの中にも、素晴らしいワインがあります。地方色豊かに、多種多様に取り揃えたカーヴから、ご要望に合わせてソムリエがご紹介いたします。お料理と共に新しいワインの発見をお楽しみください。